Dietro le quinte del successo: Come il cameriere può trasformare il passaparola in una potente leva di crescita per il tuo ristorante
L’articolo delinea l’importanza strategica del cameriere nel marketing interno di un ristorante, esplorando come la semplice domanda “Come avete conosciuto questo ristorante?” possa rivelare i pilastri del successo
Data di Scadenza Vs Termine Minimo di Conservazione, sai la differenza?
Data di scadenza e termine minimo di conservazione, conosci la differenza? in questo articolo si comprende una volta per tutte come stoccare in modo perfetto ed evitando sanzioni ingredienti e prodotti nel tuo ristorante.
Cattura il successo nell’ospitalità: il segreto del servizio clienti vincente.
L’ascolto è un’ottima guida per realizzare i desideri delle persone. Ascoltando gli altri possiamo leggere tra le righe le aspettative che li animano. Aprendoci all’ascolto coglieremo i segni capaci di farci arrivare dritti al cuore delle persone, dove si trova ciò che davvero può renderle felici. Francesco Cerea Se sei un albergatore o un ristoratore, […]