Stupire gli ospiti a tavola con le ciliegie
“Mezze Maniche con Patate, Curcuma e Ciliegie” è una ricetta che delizia i palati più esigenti. Un connubio di sapori sorprendenti, dall’aroma aromatico del trito iniziale al tocco di brandy sulle ciliegie, il tutto in una sinfonia di colori e profumi. Un piatto che renderà indimenticabile ogni esperienza gastronomica, perfetto per chef e albergatori alla ricerca di creazioni uniche.
Metti una sera a cena, tra matcha e spirulina
Come diceva Ippocrate: «Fai che il cibo sia la tua medicina e la medicina sia il tuo cibo». Ecco tre ricette proposte al quotidiano Sole 24 h che riuniscono le virtù dei principali superfood.