Pancake proteico con farina di piselli

Ormai anche in Italia questo elemento tipico della colazione americana è entrato in maniera davvero imponente sulle nostre tavole, soprattutto a colazione, ma siamo sicuri che il pancake nasce proprio

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Zuppa inglese

Benvenuti a questo goloso incontro tra tradizione, tipicità e contaminazioni vegetali.  Questa volta io e Jennifer presentiamo una rivisitazione di Pellegrino Artusi, conosciuto da tutti come scrittore, gastronomo e critico

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Riso Venere speziato con verdure e ceci

Per l’Angolo delle FoodBlogger, oggi ho il piacere di presentarvi Dealma Franceschetti, in arte La via Macrobiotica, autrice del libro “L‘apprendista macrobiotico” con la quale abbiamo realizzato un piatto semplice e

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