Quando le temperature iniziano a salire e le giornate si allungano, non c’è niente di meglio che concedersi un buon gelato rinfrescante. Ma come la mettiamo con quei 15 milioni di italiani che, secondo Eurispes, hanno deciso di seguire una dieta priva di lattosio? Niente paura: ecco una ricetta per un ottimo gelato lactose free, da preparare facilmente in casa senza macchina del gelato.
Leggi l’articolo pubblicato dalla rivista specializzata Food Mood Mag.
