Ridurre lo Spreco Alimentare Valorizzare la Sostenibilità nell’Industria Alberghiera

Lo spreco alimentare in cucina

Nell’arena dell’ospitalità e del turismo, la sfida dell’eccesso di rifiuti alimentari richiede azioni decisive. Scoprite come promuovere un’impronta ecologica più leggera attraverso pratiche ristorative sostenibili. Dall’ottimizzazione delle preparazioni culinarie all’educazione del personale, vi guidiamo verso un percorso di consapevolezza ecologica.

Un professionista della comunicazione è molto più di un post su Fb

Il professionista della comunicazione

Un professionista della comunicazione per gestire le nostre pagine Social, scrivere e aggiornare i testi del blog, sito web compreso? No, grazie. Facciamo da soli. Se hai risposto così fino ad ora caro imprenditore/imprenditrice, leggi l’articolo, scoprirai che potresti non aver considerato diverse cose.

Sapore, Salute e Sostenibilità: La Rivoluzione Vegetale

Sapere, salute e sostenibilità

La cucina a base vegetale sta rivoluzionando il mondo dell’ospitalità, offrendo piatti deliziosi e sani. Con chef come Claudio Di Dio e la cucina ORTOCENTRICA, è possibile creare esperienze culinarie che soddisfano il palato, promuovono la salute e supportano la sostenibilità ambientale.

Il potere del colore nell’ospitalità

Il potere del colore nell'ospitalità

L’esperienza di Carol nel mondo del Cinema l’ha portata ad esplorare il potere del colore nell’ospitalità, utilizzando il metodo scientifico RAH Colour Test. Creare ambienti armoniosi e autentici che influenzino positivamente emozioni e comportamenti è il suo lavoro. L’obiettivo è migliorare l’esperienza dei clienti attraverso l’innovazione cromatica.

Italo turismo, ed è subito estate overtourism

Foto di spiaggia affollata.

Il turismo è influenzato dalla cultura di massa. Il sovraffollamento nelle aree di vacanza è un dato certo, quantificato e insostenibile.Che siano tanti o troppi, urge trovare una soluzione e questa non può escludere il territorio.L’inclusione propone soluzioni agili, versatili e necessarie.

Guida al Progetto di un Viaggio: Creare Esperienze Uniche nell’Ospitalità

Guida al progetto di un viaggio.

L’articolo esplora l’importanza di progettare esperienze uniche nell’ospitalità, sottolineando la necessità di un’identità di marca forte e coerenza nei punti di contatto con i clienti. Si enfatizza anche l’ascolto del feedback degli ospiti e la fidelizzazione dei clienti come chiave per il successo nell’ospitalità del futuro