Smoothie spezzafame – la ricetta su Oggi.it

Come preparare uno spuntino healthy: lo smoothie spezzafame In questo articolo trovate la ricetta per un’ottima merenda salutare, questo smoothie ha una funzione fortificante per l’intestino. I frullato a base

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Le nuove farine: la pasta oggi si fa con mais, riso, legumi, su OK Salute.it

Scopriamo gli aspetti nutrizionali e i consigli in cucina della specialista in alimentazione salutare La pasta è un alimento buono e invitante, ma anche alleato della salute. Tant’è che i nutrizionisti lo hanno

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La mayonese al Baobab, la mia ricetta su Il Giorno

Come usare un super food per un condimento Se volete provare un nuovo, sano e gustoso modo per preparare un accompagnamento healthy ai vostri piatti, trovate in questo articolo la

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Le ricette che rafforzano il sistema immunitario, l’intervista su GQ

Tre superfood e tre ricette che rafforzano il sistema immunitario Cosa mangiare per irrobustire il nostro sistema immunitario per i malanni di stagione. In questo articolo ho proposto tre ricette

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Il segreto della buona notte (comincia a tavola)

Fai fatica ad addormentarti? Il tuo sonno è agitato e con frequenti risvegli? Ti svegli stanco? Se hai risposto SI ad almeno due di queste domande, probabilmente il tuo ritmo

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Quando il vegan era già di moda nei pasti frugali

Ogni volta che sentiamo pronunciare la parola Vegan qualcuno è assalito da un profondo fastidio e, in automatico, si chiude a qualunque forma di apertura, assaggio o scoperta. Al contrario, troviamo invece

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Ricette detox

BROCCOLI Dolce salato: Riso integrale con broccoli e prugne secche 100 g di riso integrale 1 testa di broccolo Una manciata di prugne secche Tamari o shoyu q.b. Gomasio Brodo

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Gnocchetti viola al mirtillo

Gnocchetti di patata viola al mirtillo con crema di zucca, zenzero estratto e Zest di arancio. Ingredienti per gli gnocchi (4 porzioni): ·         500 gr di patate viola ·         200

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Un primo di papaya – iniziamo con gusto

Fusilli di Farro con pesto di rucola e chutney di papaya Ingredienti per 4 pax: • 400 grammi di fusilli di farro • Una manciata di pinoli • Una manciata

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La mia cucina inclusiva: dalla filosofia agli show cooking

Il mondo della cucina oggi è pervaso da etichette, filosofie di pensiero, modalità di cottura, alimenti a km zero, fusion o che arrivano da lontano, esotici e introvabili. La cultura

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L’insolito Finocchio – Ricetta detox golosa

Finocchi in infusione di te verde ai semi di chia Ingredienti: 2 finocchi grandi 2 bustine di te verde o, ancora meglio, te verde in foglie Semi di chia qb

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TGcom24: cinque super cibi per ridurre gli effetti del super menu di Natale

Il cibo è anche nutrimento per l’anima e se viene condiviso con i propri cari lo è ancora di più. Natale è il momento giusto per applicare questo principio. Ma

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DETOX senza rinunce

Voglio svelarvi qualche segreto! Ho scritto per voi un elenco di 3 ingredienti che possono fare la differenza se vogliamo disintossicare il nostro corpo senza sforzo.   Mirtillo nero Il

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Meta vacanze: offerta sostenibile in Romagna

I turisti non vengono più individuati dalla classe sociale, ma si distinguono per il tipo di vacanza che vogliono vivere. Il tema della sostenibilità ha preso negli ultimi anno sempre

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Zuppa di carote viola caramellate

Ingredienti 300 grammi di carote viola 200 grammi di carota 1 cucchiaio di succo puro di mirtillo Mezzo bicchiere di estratto o succo di carota 125 grammi di panna di

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Save the planet con la Comunicazione

Il primo semino è stato buttato, a Padova, in un soleggiato ma freddo, sabato mattina. Fuori il via vai di gente in piena atmosfera natalizia, lucine, alberi di Natale, la

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